弁当に簡単だし巻き風たまご焼き

olive11
olive11 @cook_40043286

削り節の旨味がきいて青ネギも鮮やか。お弁当だけでなく食卓のもう一品にも♪話題入り感謝♡【250kcal/レシピ当り】
このレシピの生い立ち
簡単便利なのでよく作ります。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

5~6切れ分
  1. たまご 2個
  2. 万能ねぎ(小口切り) 適量
  3. 削り節 適量
  4. めんつゆ 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. お好みで砂糖(江戸前甘い卵焼き) 適量
  7. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割りほぐしめんつゆ、水を加える。
    甘い卵焼きにする場合はここで砂糖も加える。

  2. 2

    青ねぎの小口切り、削り節も加え混ぜる。

  3. 3

    たまご焼き器またはフライパンに薄くオイルを敷き2を焼く。

  4. 4

    粗熱を取り切り分ける。

コツ・ポイント

花かつお(大ぶりの削り節)は手で細かくしてから卵液に加えます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

olive11
olive11 @cook_40043286
に公開
おいしいもの作って家族の喜ぶ顔を見るのがすき!*******「美味しく食べてダイエット部」部員番号No.1(部長はカボリンさんです)入部歓迎✿「鯖♡同盟」No.21「へそ曲がりの会」No.6
もっと読む

似たレシピ