弁当に簡単だし巻き風たまご焼き

olive11 @cook_40043286
削り節の旨味がきいて青ネギも鮮やか。お弁当だけでなく食卓のもう一品にも♪話題入り感謝♡【250kcal/レシピ当り】
このレシピの生い立ち
簡単便利なのでよく作ります。
作り方
- 1
ボウルに卵を割りほぐしめんつゆ、水を加える。
甘い卵焼きにする場合はここで砂糖も加える。 - 2
青ねぎの小口切り、削り節も加え混ぜる。
- 3
たまご焼き器またはフライパンに薄くオイルを敷き2を焼く。
- 4
粗熱を取り切り分ける。
コツ・ポイント
花かつお(大ぶりの削り節)は手で細かくしてから卵液に加えます。
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