ふわじゅわ玉子焼き(だし巻き玉子風)
ぐーたら☆きっちん @cook_40245505
◝( ˙ ꒳ ˙ )◜甘いけど出しのきいた玉子焼き
このレシピの生い立ち
玉子焼きが大好きで
色々なだしを使い試行錯誤しました(*^^*)
久原さんのあごだしが
私にとってはＮｏ．1☆。.:＊・゜
もちろん、他のだしに
変えて作って頂いてもgoo♡
アプリでひらく作り方
- 1
・砂糖
・みりん
・マヨネーズ混ぜ混ぜ
お砂糖と一緒に混ぜるとマヨネーズがダマにならず
綺麗に混ざります♪ -
- 2
こんな感じに
-
- 3
混ざったら
・あごだし
追加
-
- 4
５、６回
かき回すぐらいでOK -
- 5
卵を３つ加えて
しっかり混ぜます
ヾ( -`д´- -
- 6
あとは普通に
-
- 7
焼くだけで
-
- 8
完成です♡
-
コツ・ポイント
だし巻き玉子風に
ふわっじゅわっとした玉子焼きが
簡単に作れます☆
いつものお弁当に
いかがでしょうか？(*´ω｀*)
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