めんつゆで簡単♪だし巻き玉子焼き
★三月兎★ @cook_40146956
話題入り＆人気TOP10入り感謝です☆牛乳入りなのでふわふわ♪小分け冷凍しておけばいつでもお手軽もう一品！お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
だし巻き卵が大好きで、何とか簡単にできないかと15年以上前にめんつゆで試したら美味しかったのでw
今回、姪っ子のお弁当を急遽作る事になったので、せっかくなのでレシピをアップしましたw
アプリでひらく作り方
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ボウルに卵・昆布つゆ・牛乳、お好みでネギを入れて軽くかき混ぜます。
昆布つゆでなくてもお好きなめんつゆで大丈夫です。
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熱した玉子焼き器に油をひき、卵液をお玉一杯ぐらい入れ、手前に巻いていき、巻けたら奥に移動、それを繰り返します。
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焼けたらまな板に取り出し、粗熱が取れたら食べやすい大きさに切って完成です。
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人気検索TOP10入りしました！
皆様に感謝です(*´∀｀*)
つくれぽもありがとうございます♪
2017.08.11 -
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話題入りさせて頂きました！
皆様に感謝です(*´∀｀*)
つくれぽもありがとうございます♪
2017.09.20 -
コツ・ポイント
牛乳を入れるのがふわふわのコツです♪
これは基本のレシピですので、お好みで具を色々お試し下さい。
冷凍する場合は、マヨネーズ大さじ1入れてかき混ぜると解凍時のパサつきが軽減されます。
リアクション
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