Dear パパ☆思わずニッコリらーめん
☆miffy☆彡 @cook_40081092
大好きなパパへ(*´ω｀*)いつものありがとうを込めて☆大好きな王将アレンジレシピ
このレシピの生い立ち
大好きな王将のお持ち帰りラーメン&餃子でパパがホッコリするようなアレンジレシピを考えました(*^^*)
Dear パパ☆思わずニッコリらーめん
大好きなパパへ(*´ω｀*)いつものありがとうを込めて☆大好きな王将アレンジレシピ
このレシピの生い立ち
大好きな王将のお持ち帰りラーメン&餃子でパパがホッコリするようなアレンジレシピを考えました(*^^*)
作り方
- 1
今回使った餃子の王将ラーメンパックの塩味(*´ω｀*)
-
- 2
【たまご】
卵の底に穴を空け、沸騰したお湯に6分30秒。
その後、氷水で冷やしておく。
→冷えたら、殻をむく -
- 3
【チャーシュー】
★の材料と肉を入れて、落し蓋をして30分煮ます※煮汁が冷えたら殻をむいた卵を浸けて味卵に☆
-
- 4
【餃子】
焼き方を参考に焼きます。
油をひいたフライパンに並べて焼き色がついたらお湯をいれ、7分蒸し焼き -
- 5
お水を入れたフライパンにモヤシをいれて火をつけ、沸騰したら3分ほど茹でて、取り出す
-
- 6
【スープ】
御椀に液体スープをいれ、お湯270cc入れてスープを作る。 -
- 7
【麺を茹でる】
1分30秒程 - 8
器に麺を入れ、
モヤシ→髪
目→ゆで卵
口→餃子
まゆけま→海苔
耳→チャーシューでパパのお顔を作って下さい☆
-
コツ・ポイント
チャーシューの煮汁は、ぜひ味玉子にしてみてください(о´∀`о)☆
チャーシューは、すぐに食べても良し。煮汁に浸けておいて味をしみこませても美味しいです☆
つけ具合はお好みで(*´ω｀*)私は2～6時間くらいで食べてます★
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