簡単＊ランチにも♪しめじとレタスのスープ
331ミミイ @331_mimii_
しめじとレタスに、コンソメとケチャップで簡単なスープです(＾＾)♡
ランチや洋食の、あと一品に♪
このレシピの生い立ち
サラダには使わないレタスの外葉を、美味しく活用出来ないかと。
レタスが香る簡単なスープにしました(*´∇｀*)♡
簡単＊ランチにも♪しめじとレタスのスープ
しめじとレタスに、コンソメとケチャップで簡単なスープです(＾＾)♡
ランチや洋食の、あと一品に♪
このレシピの生い立ち
サラダには使わないレタスの外葉を、美味しく活用出来ないかと。
レタスが香る簡単なスープにしました(*´∇｀*)♡
作り方
- 1
しめじは石突きを切り落としてバラし、玉ねぎは5mm幅のくし切りにする。
- 2
レタスは、洗って適当な大きさに千切る。
- 3
鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、具材を入れる。
-
- 4
再び沸騰したら、蓋をして弱火にし、10分程煮る。
-
コツ・ポイント
レタスは、外葉でも美味しく出来ます！
玉ねぎは、サッと煮るだけでもOKですが、よく煮ると甘味が出ます。
にんにくやバジルは、無くてもOKです＊゜
お好みで！
写真は、仕上げにパセリをかけました(^_^)
似たレシピ
-
簡単ランチ♪レタスとピーマン挽き肉スープ 簡単ランチ♪レタスとピーマン挽き肉スープ
レタスを丸々１個にピーマン、鶏挽き肉のスープです♡きのこたっぷり、簡単ランチや夜食にも♪直ぐに出来ます＊ﾟ
-
-
-
ランチに♪もやしときのこ鶏ささみのスープ ランチに♪もやしときのこ鶏ささみのスープ
もやし、きのこと鶏ささみ肉の、コンソメ醤油スープです(^-^)♡*ﾟ簡単☆ランチや、ヘルシー鶏ささみの作り置きにも！ -
キャベツと しめじ サラダチキンのスープ キャベツと しめじ サラダチキンのスープ
キャベツとしめじに、サラダチキンを使ったスープです✿味噌コンソメで優しい味わいです(˶' ᵕ ' ˶) -
簡単！鶏むね肉とレタスのデミ風味スープ＊ 簡単！鶏むね肉とレタスのデミ風味スープ＊
鶏むね肉と、レタス等の野菜の、よくある調味料で簡単な煮込みスープです(^o^*)レタス丸ごと、野菜たっぷりです♪ -
-
-
簡単♬ しめじと玉ねぎの ミルクスープ❁ 簡単♬ しめじと玉ねぎの ミルクスープ❁
牛乳消費に簡単！直ぐに出来るミルクスープです✾玉ねぎの旨味と、しめじで食べごたえもありますꕤ(* ´˘` *) -
簡単♪トマトとピーマン 鶏ひき肉のスープ 簡単♪トマトとピーマン 鶏ひき肉のスープ
たっぷりトマトとピーマン、鶏ひき肉入りの、簡単コンソメベースのスープです！ヘルシーな一品に(*´▽｀*) -
簡単ランチ！レタスとピーマン鶏肉のスープ 簡単ランチ！レタスとピーマン鶏肉のスープ
ピーマンとレタス、鶏むね肉のコンソメスープです！(^^)直ぐに作れてお手軽、ピーマンの風味が香ります♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18931214
