超簡単♪ミキサー不要！かぼちゃポタージュ
ゆきぺこぽこ @cook_40050430
前のレシピより、さらに時短になりました♪ミキサー洗うのって面倒ですよね～
このレシピの生い立ち
前のレシピより、レンジを使うことでさらにスピードアップしました。
超簡単♪ミキサー不要！かぼちゃポタージュ
前のレシピより、さらに時短になりました♪ミキサー洗うのって面倒ですよね～
このレシピの生い立ち
前のレシピより、レンジを使うことでさらにスピードアップしました。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにする。
かぼちゃは2センチ角くらいにカットし、耐熱容器に入れ、ラップをして600Wで1分半チンする。 -
- 2
かぼちゃをフォークで潰す。皮の部分も切るように潰す。
固いようなら、さらにチンしてください。 -
- 3
お鍋に、玉ねぎとかぼちゃと◎を入れて沸かし、5分程煮込む。
-
- 4
アクを取ってから牛乳を入れ、沸かす。
味をみて、塩コショウで味を整えたら、できあがり～♪ -
- 5
お好みでバジルを散らしても♪
-
コツ・ポイント
皮が苦手な方は、剥いてもらっても構いません。
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