鯖の醤油煮!豆腐隠れてます(笑)

michi:630
michi:630 @cook_40120138

醤油煮、甘辛煮的な感じですっ。隠れてます!木綿豆腐(笑)
このレシピの生い立ち
鯖の醤油煮は、味噌煮よりあっさりしてるのでパクパク食べてくれますっ。冷めても味噌煮より食べれるかな?味噌煮も大好きですが(^-^)/

鯖の醤油煮!豆腐隠れてます(笑)

醤油煮、甘辛煮的な感じですっ。隠れてます!木綿豆腐(笑)
このレシピの生い立ち
鯖の醤油煮は、味噌煮よりあっさりしてるのでパクパク食べてくれますっ。冷めても味噌煮より食べれるかな?味噌煮も大好きですが(^-^)/

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材料

2人分
  1. 2切れ
  2. 木綿豆腐 半分
  3. ネギ 適量
  4. 出汁、煮込み調味料 家庭の味で
  5. しょうが 適量

作り方

  1. 1

    鯖は、水洗いして臭みとります。木綿豆腐は、水切りしておきますっ。

  2. 2

    鍋に、出汁と調味料入れて鯖と長ネギをいれて、木綿豆腐もいれて煮込みますっ。

  3. 3

    出来上がりですっ!簡単!

コツ・ポイント

いつもの煮魚ですっ。木綿豆腐入れると栄養満点!ネギの香りがまたまたいい感じですっ!

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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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