むね肉と大根のダブル味噌炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

味噌漬けムネ肉がふわふわジューシー

このレシピの生い立ち
味噌漬け肉と大根を味噌だけで炒めたらどうなるか挑戦
ほんのり味噌味でごはんが進みました

むね肉と大根のダブル味噌炒め

キムコロ's cooksnap of when they made むね肉と大根のダブル味噌炒め.
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味噌漬けムネ肉がふわふわジューシー

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味噌漬け肉と大根を味噌だけで炒めたらどうなるか挑戦
ほんのり味噌味でごはんが進みました
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材料

2人分
  1. ムネ肉(味噌漬け) 100g
  2. 大根 50g
  3. 掛けたれ
  4. 味噌 小さじ1
  5. 酒 小さじ2
  6. 砂糖(ラカント) 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    肉を小さく切る
    大根の皮を厚めに剥き5mm程の薄切りにしてから細切り
    油少々で大根を炒め肉とタレを加え炒めて完成

コツ・ポイント

味噌漬け　ID:18804818
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