コーンと枝豆のピラフ

舞依ちゅん
舞依ちゅん @cook_40053144

コーンと枝豆の洋風ご飯ID:18936558を倍量炊いたので楽チン昼御飯

このレシピの生い立ち
休みで家族がみんないるので昼ごはんに前日のご飯を多めに炊きピラフ風にしました。

コーンと枝豆のピラフ

コーンと枝豆の洋風ご飯ID:18936558を倍量炊いたので楽チン昼御飯

このレシピの生い立ち
休みで家族がみんないるので昼ごはんに前日のご飯を多めに炊きピラフ風にしました。

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材料

4人分
  1. 白ご飯の場合
  2. ご飯(茶碗) 5〜7杯分
  3. コーン(冷凍) 250g
  4. 枝豆(冷凍) 250g
  5. ◎コンソメ 大さじ3
  6. 鶏ガラスープの素 大さじ3
  7. ◎醤油 大さじ1
  8. ◎バター(チューブ) 25cm
  9. コーンと枝豆の洋風ご飯の場合
  10. ○バター(チューブ) 10cm
  11. ○コンソメ 小さじ1
  12. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  13. 共通
  14. ソーセージ 4〜5本
  15. 玉ねぎ(みじん切り) 1個分
  16. バジル乾燥 少々
  17. オレガノ 小さじ1
  18. オリーブ 大さじ3

作り方

  1. 1

    コーンと枝豆の洋風ご飯を使用する場合
    ソーセージを適当な大きさに切る、玉ねぎをみじん切りにして○を入れ炒める

  2. 2

    炒めた後コーンと枝豆の洋風ご飯を加えパラパラになるまで炒めると出来上がり

  3. 3

    白ご飯を使う場合
    ソーセージを適当な大きさに切る、玉ねぎをみじん切りにして◎を入れ炒め、コーン、枝豆を入れしっかり炒める

  4. 4

    冷ご飯はレンジでチンして温めて③へ入れて炒めると(チンは3分~5分)出来上がり

コツ・ポイント

ご飯を加えたら強火で切るように混ぜる
こねると粘りが出てパラパラになりません

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舞依ちゅん
舞依ちゅん @cook_40053144
に公開
3児の母です。 上の子がまだ小さい頃はよく創作料理を作り成功、失敗を繰り返してましたが時間に追われ手軽に出来てしまう物ばかりでしたが、やっと子供たちも自分の事が出来るようになり手が離れかけ、少し自分の時間が持てるようになり料理を考える時間ができましたぁ~我が家大食いなので分量は各家庭で調整してもらえたらと思います(笑)
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