手で簡単！包丁いらず！ピーマンの切り方
勇者うぱ @cook_40206963
3ステップであっという間にヘタと種が取れます♪
親指でポンッと外れる瞬間が気持ち良いです！
パプリカも対応できます。
このレシピの生い立ち
包丁使うと種つくし飛び散るのが嫌でしたが、この方法だとヘタと種がまとまるのと、ヘタのまわりにつくピーマンが最小限でした。
アプリでひらく作り方
- 1
赤丸のヘタ部分を親指で強めに押してください
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- 2
こんな感じになります！少し裂け目ができた場所から開くと、、、
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- 3
種とヘタがまとまって取れます^_^
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- 4
洗って完成！ここから包丁に持ち変えてもOK！手でちぎって野菜炒めの具にしてもOK！
輪切り以外の切り方に対応できます。 -
コツ・ポイント
親指の力加減。ゆっくり力を入れると良いです。
リアクション
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