人参とまいたけの一味炒め

はじめてのつくれぽをする
ゆりちょこ☆
ゆりちょこ☆ @cook_40042491

ピリ辛でご飯が進む♡常備菜にもなるので作っておくと便利です♪お弁当の隙間にも大活躍！♡ピリ辛なのでお酒にも合うんです♡
このレシピの生い立ち
ついついきんぴらを作りがちなので、一味違ったものを作りたくて♪
一味唐辛子がいいアクセントになりました♡

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 人参 1/2本
  2. まいたけ 1パック
  3. ★酒 小1
  4. ★砂糖 小1
  5. ★醤油 大1
  6. 一味唐辛子 適量
  7. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    人参は千切り、まいたけは食べやすい大きさに割く。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、中火で人参とまいたけを炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたら★を加え、味をなじませる。
    最後に七味唐辛子で味を整えて完成♡

コツ・ポイント

★一味唐辛子の代わりに鷹の爪でも代用可能です♡鷹の爪を使う場合はひとつまみを目安に入れてください♪
★まいたけだけでなく他のキノコ類を入れると旨味がアップして美味しいです♡

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ゆりちょこ☆
ゆりちょこ☆ @cook_40042491
に公開
料理をしたい！と思う原動力は好きな人の笑顔が見たいから♡管理栄養士の資格を活かして美味しい料理で心も身体も健康に♡をコンセプトにしています(*^^*)得意料理は和食＊ここに載せているレシピは旦那様から太鼓判を押されたものばかり♡美味しい料理は家庭も円満にします♡
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 梅干し　じゃこ　鰹節のおにぎり 岡野則子
  2. 鶏モモと豆腐の煮物 クリームドーナツ
  3. 【オーブン不要】ほうれん草のキッシュ うさはにー
  4. キムチそうめん ねむ。
  5. 牛肉トマにら卵のタイ風炒め kose
  1. ☆チューブで簡単梅しそワサビ納豆☆ ☆じろごろ☆
  2. 簡単レシピ　黒豆煮☆ chiezo783
  3. ハロウィンおにぎり めいな
  4. 豚肉のおろしポン酢 ゆりちょこ☆