大根・ワカメのわさびマヨ和え♪
京たまご @kotama12
大根とワカメをわさびマヨで和えました♪ワカメを炒めて水っぽさを防いでいます。
このレシピの生い立ち
ワカメとマヨネーズの相性が意外にいいので♪大根とワカメをわさびマヨネーズで和えて面白い和洋の和え物にしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
大根は5ｍｍ幅のステック状に切って塩(分量外)をふってもみこみます。
- 2
ワカメは水でもどします。
- 3
フライパンに油を入れて、ワカメをさっと炒めます。水分が飛んだら冷まします。
- 4
大根は洗って塩をおとして、水気を絞ります。ワカメ・マヨネーズ・醤油・わさびを加えて和えます。
-
- 5
全体に混ざったら冷蔵庫で冷やします。
-
- 6
冷えれば完成です♪
-
コツ・ポイント
ワカメは、炒めて水気を飛ばして下さい♪
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