簡単！時短！絶品砂肝の唐揚げ★
lalala3798 @cook_40044859
これ1本で(°°)下味付け完了♪漬け込んでおけば翌日のお弁当作りも楽ﾁﾝです♪
このレシピの生い立ち
余った焼タレをどうにかしたくて。これなら薬味、調味料を揃える必要ありません！
アプリでひらく作り方
- 1
洗った砂肝を切る。(私は食感を楽しみたいので2等分でｽﾄｯﾌﾟします)
- 2
【1】の砂肝をﾋﾞﾆｰﾙ袋に入れ、そこに焼ﾀﾚを投入する。ﾓﾐﾓﾐ(ここでしっかり揉み込んでおく)
- 3
10分経過･･･【2】に片栗粉を入れ、更に揉み込む。
- 4
この先は通常通り、ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を熱してｶﾗｯと揚げる。
- 5
(お好みですが)小葱、炒り胡麻、ﾚﾓﾝ汁をﾄｯﾋﾟﾝｸﾞすると美味しさ倍増です♪
- 6
鶏の唐揚げでも活用可(=゜ω゜)ﾉ
コツ・ポイント
焼ﾀﾚには唐揚げに必要な薬味、調味料が含まれているので、下味付けにはモッテコイです！冷凍肉に付いてる付属のﾀﾚなんかも余ったら是非、活用しちゃって下さい(o^o^o)
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