黒豆納豆✿山芋とろ〜りねぎたっぷり丼!!

39man @cook_40095945
整腸作用、アンチエイジングにと美要素たっぷりの黒豆を納豆でお手軽に♪ボリュームたっぷり〜でもヘルシーな山芋丼をぜひ♡
このレシピの生い立ち
相方さんにヘルシー丼ぶりを作りたくて♪
作り方
- 1
ミョウガとねぎを小口切りする。山芋はすってレモンをギュッと搾っておく。
- 2
黒豆納豆にすりごまを入れ30回以上混ぜ混ぜする。
- 3
山芋にミョウガを胃入れ、★で味付け。よく混ぜる。
- 4
お皿にごはんをよそい3、2の順にかけ最後にネギをたっぷり!完成!!
- 5
[黒豆納豆シリーズ]
↓↓↓
黒豆納豆✿チーズが合う!! - 6
[黒豆納豆シリーズ]
↓↓↓
黒豆納豆✿ミョウガ豆腐!! - 7
コツ・ポイント
山芋はレモンを搾ることで変色を防ぎ、隠し味にもなります^^
山芋と納豆はよ〜く混ぜることでトロトロに♪
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