黒豆納豆✿山芋とろ〜りねぎたっぷり丼!!

39man
39man @cook_40095945

整腸作用、アンチエイジングにと美要素たっぷりの黒豆を納豆でお手軽に♪ボリュームたっぷり〜でもヘルシーな山芋丼をぜひ♡

このレシピの生い立ち
相方さんにヘルシー丼ぶりを作りたくて♪

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材料

1人分
  1. ごはん 1膳
  2. 黒豆納豆(納豆可) 1パック
  3. 山芋 100g程
  4. ミョウガ 1個
  5. ★醤油 小さじ2〜
  6. ★わさび お好み
  7. ネギ たっぷり
  8. すりごま 大さじ1〜
  9. レモン 1/4

作り方

  1. 1

    ミョウガとねぎを小口切りする。山芋はすってレモンをギュッと搾っておく。

  2. 2

    黒豆納豆にすりごまを入れ30回以上混ぜ混ぜする。

  3. 3

    山芋にミョウガを胃入れ、★で味付け。よく混ぜる。

  4. 4

    お皿にごはんをよそい3、2の順にかけ最後にネギをたっぷり!完成!!

  5. 5

    [黒豆納豆シリーズ]
    ↓↓↓
    黒豆納豆✿チーズが合う!!

    レシピID:18922384

  6. 6

    [黒豆納豆シリーズ]
    ↓↓↓
    黒豆納豆✿ミョウガ豆腐!!

    レシピID:19040280

  7. 7

コツ・ポイント

山芋はレモンを搾ることで変色を防ぎ、隠し味にもなります^^
山芋と納豆はよ〜く混ぜることでトロトロに♪

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レシピ作者

39man
39man @cook_40095945
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はじめまして♡٩( ╹▿╹ )۶♡同棲中で最近お料理始めたばかり!!お酒大好き♪チーズ大好き♪[テーマ]♥狭いキッチン(IHコンロ1つ)に少ないお皿でいかに簡単でヘルシー、オシャレなおつまみ開発♥美レシピ開発特に素材の味をいかした味付けが好みです ♬相方の健康を考え薄味に...皆様どうぞよろしくお願いします☸ヾ(。╹ω╹。)ノ☸※レシピは見直し変更することがあります
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