かつおとアボカドのポン酢でポンポキ☆

きっちゃん☆410
きっちゃん☆410 @cook_40127848

ポン酢で簡単にポキ風☆かつおとアボカドも合いますよ!
ご飯にのせてもそのままでも!
このレシピの生い立ち
マグロの変わりにかつおで作ってみました。

かつおとアボカドのポン酢でポンポキ☆

ポン酢で簡単にポキ風☆かつおとアボカドも合いますよ!
ご飯にのせてもそのままでも!
このレシピの生い立ち
マグロの変わりにかつおで作ってみました。

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材料

2人分
  1. かつお刺身 1さく
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. アボカド 1/2個
  4. ポン酢 大さじ2
  5. ごま 小さじ1
  6. 白ごま 小さじ1
  7. レモン 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスする。

  2. 2

    かつおは角切りにする。
    アボカドを切り、レモン汁をかける。

  3. 3

    ポン酢、ごま油を混ぜかつおとアボカドを和え、白ごまをふる。

  4. 4

    冷蔵庫をなじませる。

コツ・ポイント

アボカドの変色をおさえるため、レモン汁をかけた方が良いと思います。

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