納豆とネギのおやき

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めみたん☆'s cooksnap of when they made 納豆とネギのおやき.
komutatata
komutatata @cook_40044730

こんがり焼いた表面の食感と納豆の風味が何とも言えません。おかずとしてもおつまみとしても美味しいですよ～
このレシピの生い立ち
納豆はそのまま食べるだけじゃなく　色々アレンジ出来るんですよね。

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材料

２～３人分
  1. 小粒納豆 ３００ｇくらい
  2. ネギみじん切り １本分
  3. 米粉 適量
  4. 水 適量
  5. オリーブオイル 大さじ２

作り方

  1. 1

    ネギと納豆をボウルに入れ混ぜ合わせておきます

  2. 2

    天ぷらの衣を作る要領で米粉は水で溶いておきます

  3. 3

    「１」の中に「２」を入れ　よーく混ぜ合わせます

  4. 4

    フライパンにオイルを敷き「３」をおたまで形付けながら　並べていきます

  5. 5

    最初は強火　裏返して中火にしてこんがり焦げ目がつくまで焼いたら完成です。

  6. 6

    お皿に盛りつけ　添付の納豆のタレを塗って頂きます。

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つくれぽ (3)

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レシピ作者

komutatata
komutatata @cook_40044730
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ダイエット中でも気兼ねなく食べられるヘルシーなパンやデザートを作っています。ちょっぴりマクロビも取り入れてメニューを考えています。
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