新たまねぎと納豆のお焼き

mimipo
mimipo @cook_40035098

かきあげ風でアレンジ自在!おつまみにも。
たまねぎが甘くて美味しいです。

このレシピの生い立ち
MIYA缶さんの玉ねぎのお焼きが大好きでアレンジしてみました。

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材料

二人分
  1. 新玉ネギ(または玉ネギ) 1個
  2. 納豆(または大絶賛納豆) 1パック
  3. 油揚げ 1枚
  4. 小麦粉 50~80g
  5. 玉子 1個
  6. 100~120CC
  7. 小さじ1/2
  8. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    玉ネギは粗みじん切りに。油揚げは短冊に。納豆と塩を加えよく混ぜる。

  2. 2

    小麦粉、たまご、水をさっくり混ぜる。

  3. 3

    1と2を練らないように軽く混ぜる。

  4. 4

    フライパンにごま油をひいて中火で両面よく焼く。小さく薄く伸ばすと早くできます。

  5. 5

    酢醤油やカレー塩、万能タレ(レシピID :17975540)などつけて、いただきます!

  6. 6

    ★Noraaさんとぐみさんが天かすで作ってくださいました。

コツ・ポイント

お好みで桜海老、青海苔、ネギなど。

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レシピ作者

mimipo
mimipo @cook_40035098
に公開
・シンプルで丁寧な暮らしを心がけてます。・なるべく無農薬、国産、地産地消で。・菜食玄米です。■ホームページhttp://32mame.180r.com/■ブログhttp://utsuwatyo.blog27.fc2.com/
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