ツナとマッシュルームと玉ねぎの卵炒め
ぱりぽっぽ @cook_40094824
ツナの香りが良い風味を加えてくれる、そのままでもサラダのトッピングにでもあうおかずです◯
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にあった、あり合わせのものでできた美味しいおかずレシピです！
野菜は他にアレンジして出来るかとおもいます◯
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎとマッシュルームをスライスにする。
- 2
ツナの油をフライパンの上で切り、火をつけて熱する。
- 3
玉ねぎを入れしんなりするまで炒める。
そこにマッシュルーム、ツナを入れて炒める。 - 4
卵2個を溶く。
フライパンの半分に野菜を寄せ、空いた半分のエリアに溶いた卵を入れる。
- 5
卵をスクランブルエッグくらいの固さにし、野菜たちと混ぜる。
- 6
塩や胡椒をお好みで味付ける。
ツナに味があるので、あまり味付けはいらないと思います！ -
コツ・ポイント
コツは特にありません！
オリーブオイルでも美味しく作れると思います◯
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