豆腐＊おから＊ヨーグルトのcake＊
m0chik0 @cook_40118003
ヘルシーな豆腐、おから、ヨーグルトを使って、しゅわ～なケーキを作りました❤
ダイエッターも安心のパルスイート使用です＊
このレシピの生い立ち
Ｈｅａｌｔｈｙ万歳！！大好きなものの組み合わせです！
豆腐＊おから＊ヨーグルトのcake＊
ヘルシーな豆腐、おから、ヨーグルトを使って、しゅわ～なケーキを作りました❤
ダイエッターも安心のパルスイート使用です＊
このレシピの生い立ち
Ｈｅａｌｔｈｙ万歳！！大好きなものの組み合わせです！
作り方
- 1
水切りなしで豆腐をバーミックスやフープロでクリーム状にする。
- 2
ヨーグルトを加えよく混ぜる。そこにパルスイート小さじ1.5を入れてまぜまぜ。
- 3
生おからは水分が多ければレンジで軽くチンして水分を飛ばし、豆乳を加えてまぜまぜ。
- 4
２と３をよく混ぜる。別のボールで卵白を角が立つまで泡立てる。（途中でパルスイートを小さじ1加える）
- 5
2と3を合わせたものに卵白をそっといれて、混ぜ合わせる。
170度のオーブンで30分焼いて完成❤
コツ・ポイント
卵白を消さないようにするとしゅわ～感が感じられます！ドライフルーツを入れるとなお美味しい（＾＾＊）ココアや抹茶でアレンジも自在です✩甘さはかなり控えめなので調整してくださいね！
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