☆ルクエで超簡単☆揚げない唐揚げ☆

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こずバーガー
こずバーガー @cook_40090196

ルクエで時短、ジューシーな唐揚げができちゃいます！本当なんです♡是非お試しあれ☆
このレシピの生い立ち
お家で揚げ物はちょっと…(T_T)と思い、工夫して唐揚げができないかと考えました。

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材料

２人分
  1. 鶏もも肉 約350g（10個分）
  2. ☆醤油 大さじ１
  3. ☆酒 大さじ１
  4. ☆生姜チューブ 約３cm〜お好み
  5. ☆にんにくチューブ 約３cm
  6. 片栗粉 適量
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口サイズに切り、☆と一緒にビニル袋やボウルに入れて揉み込み、３０分冷蔵庫に寝かせる。

  2. 2

    ボウルやビニル袋に片栗粉を入れて鶏肉全体に片栗粉をつけるようによく揉み込む。

  3. 3

    ルクエに②を並べる。並べた②の両面にはけを使ってサラダ油を塗る。

  4. 4

    蓋をしてレンジ６００Wで３分、鶏肉を裏返してさらに２分、蓋を開けて１分チンすれば出来上がり！

コツ・ポイント

使用するサラダ油が少なくヘルシーな唐揚げです♡肉同士がくっつかないようにするために、肉と肉の間にもはけで油を塗ってね☆ぎゅうぎゅうに入れると火が通りにくいです。チンしてる時にパチンっと多少音がすることもありますが大丈夫です！

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レシピ作者

こずバーガー
こずバーガー @cook_40090196
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お料理は得意ではないけど、早く上手くなりたいので日々勉強中です♡作る事と食べる事は大好き♬よろしくお願いします♡
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