簡単＆ちょい辛なまりぶしでおつまみ！
えみえみどん @cook_40077228
ちょい辛おつまみ大好き☆お酒が進むかも〜〜？！
このレシピの生い立ち
毎年宮古島に旅行に行った時に、伊良部島産のなまりぶしを買います。チャンプルーだけじゃなく何か出来ないかと思って。
辛いおつまみ大好きで、わっしわっしと最後にはスプーンで食べてしまいますf^_^;
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱はスライスして水にさらし、オクラは塩茹でして一口サイズに切る。なまりぶしも一口サイズに切る。
- 2
スライスした玉葱の水気をよく切り、なまりぶし、オクラを軽く混ぜ、その中にキムチの素・醤油・マヨネーズをよ〜く混ぜる。
コツ・ポイント
辛いのが苦手な方はキムチの素を減らして、マヨネーズを増やすとマイルドな味になります。
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