揚げしゅうまいの枝豆たっぷり塩あんかけ♪
ｎ◆ｋ @cook_40040237
冷凍のシューマイを、一手間かけてボリュームUP♪枝豆とパプリカで彩り鮮やかに仕上げました(＊´∀｀)
このレシピの生い立ち
塩ゆでした枝豆がたくさん残っていたので、家にある物だけを組み合わせて作ってみました〜(｡･ω･｡)♪
アプリでひらく作り方
- 1
シューマイを表示通りに電子レンジで解凍し、冷ましておく。水溶き片栗粉を作っておく。パプリカを１cm角に切っておく。
- 2
ビニール袋に片栗粉と冷めたシューマイを入れ、空気を入れて口を閉じて振り、シューマイにまんべんなく片栗粉をまぶす。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、余分な片栗粉をはたいたシューマイを入れ、香ばしい焼き色が付くまで転がすように揚げ焼きする。
- 4
シューマイを皿に取り出し、必要ならフライパンをサッと拭いてからパプリカを炒める。色鮮やかになったら枝豆と水を入れる。
- 5
軽く沸騰させ、鶏がらスープ・塩こしょう・醤油で味付けし、一度火を止め、水溶き片栗粉をよくかき混ぜてから少しずつ加える。
- 6
よく混ぜ合わせてから再び火をつけ(ごく弱火)、様子をみながらトロミをつける。シューマイと合わせて器に盛って出来上がり♪
コツ・ポイント
水溶き片栗粉は一気に加えず、様子を見ながら少しずつ加えてください。シューマイは、あんに混ぜるとフワフワ、あんの上に乗せればカリッとした部分も味わえます♪お好みで☆余裕があったら、あんに日本酒やしょうが汁を少々加えると味がより本格派に★
似たレシピ
冷凍揚げシュウマイあんかけ
冷凍食品だよ
揚げ焼売茶碗蒸しあんかけ
冷凍の焼売と、市販の茶碗蒸しで簡単に温かあんかけの出来上がり。
揚げもやしのシュウマイ餡かけ
宮川孝子さんの「揚げもやしのおこげ餡かけ」をシュウマイでアレンジ、味付けも麺つゆで簡単に仕上げました。
あんかけ揚げシューマイ
かりかりの揚げシュウマイにとろーりあんをかけていただきます。
お弁当に＊枝豆の鮭フレークあんかけ
冷凍枝豆と鮭フレークでレンジであっという間に簡単彩りキレイなお弁当の1品が出来上がり♪枝豆好きの下の子が美味しいと大喜び
ちくわ巻揚げシュウマイ
市販のシュウマイに一工夫♪ ちくわをくるっと巻いて揚げると、ボリュームもごちそう感もＵＰ！！食感もおもしろいんです。
揚げシューマイの餡掛け
シューマイを美味しく
ぶっちぶちお 
✿簡単✿揚げシュウマイの野菜あんかけ
安い小ぶりなシュウマイを冷凍保存してた野菜などでぱぱっとリッチ感のある一品にしました
シューマイでリメイク野菜たっぷりあんかけ
市販のシューマイを買ったら野菜たっぷりのあんかけにリメイクすることでボリュームがある一品に変身しちゃいます。
ダッフィー★ママ 
我が家の揚げシュウマイ
我が家でよく作るシュウマイです☆お好みでポン酢をかけて！
＊♧海老シュウマイの白菜あんかけ♧＊
冷凍エビシュウマイを白菜のあんかけでボリュームアップさせました(^o^)/お手軽簡単な一品です☆
揚げ焼売のキンピラあんかけ
市販の焼売をそのまま食べるのは味気ない、と言う時にお勧めです。 レシピID：18898375 を使いあんかけにしました。
枝豆と大根のとろみあんかけ煮
大根と豚肉がとても合います トロミと枝豆で彩りもよく食べやすいですよ
簡単おいしい☆冷凍シューマイのあんかけ♪
シューマイ・豆腐・ねぎを使って、あったまる簡単レシピです。冷凍庫にシューマイって入ってますよね・・・
枝豆入り！冬瓜の鶏ミンチあんかけ
ボリュームがあるのにヘルシーな煮物です。枝豆を加えて夏らしく彩り良く♪お酒のつまみの枝豆余らせても、使い切れます。
シュウマイのカニあんかけ天ぷら
余ったシュウマイや特売のチルドシュウマイを美味しく豪華に変身♪
お弁当♪揚げシュウマイで簡単酢豚♡
揚げシュウマイだから簡単♡材料を全部揚げてから、合わせ調味料を入れて炒めます♪
枝豆とツナの餡掛け、揚げ出し豆腐！
ツナ餡掛けの、揚げ出し豆腐に、枝豆をトッピングしました！夏にピッタリ、緑鮮やかで、食欲も出ます！
あんかけ枝豆☆いももち
とろとろあんかけの枝豆いももちです。
J♡kitchen 
栄養満点！初夏野菜の彩りあんかけ
枝豆、トマトによって彩りも鮮やかです。塩味がベースなのでさっぱりした味にトマトの酸味が爽やかで食べやすい一品です。
市販のシュウマイであんかけ風に★
お酢がかくし味？になっておいしーですよ。市販のシュウマイに野菜を加えてボリュームアップ！
★☆焼売のケチャップあんかけ酢豚風☆★
市販の焼売をアレンジして酢豚風にしました☆簡単スピーディなのでお急ぎの時にいいです。市販品も侮れない1品です。
れなぼうず 
揚げしゅうまい風
揚げていないけれど、パリパリ。トースターを使いました。
カニカマ中華あんかけ★シュウマイ
鶏ひき肉を使って、シンプルな味付けなんで何個でも食べれます。
たまごボール 
豚ニラ玉☆オイスターあんかけ
いつものニラ玉をボリュームup!あんをたっぷりかけて食べると美味しいよ♪
簡単、枝豆豆腐の餡掛け。
豆腐に枝豆をのせただけです。
簡単！シュウマイ☆辛子餡掛け
シュウマイがしっとりジューシーに！
揚げシュウマイ
お弁当にも合う♪簡単揚げシュウマイ☆≡
みぃーママさん 
チルドで簡単☆あんかけシュウマイ
チルドのしゅうまいを使って簡単1品♪玉ねぎの食感と甘だれが美味しい♡
生姜たっぷり！塩マーボあんかけにゅうめん
塩マーボあんをとろりとかけて ボリュームたっぷりだけどヘルシー！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18946951
