アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵と★を入れてよく混ぜ、サラダ油をひいたフライパンに1/3量を流し入れる。
-
- 2
表面が固まらないうちにクルクルと巻き、都度サラダ油を塗ってあと2回繰り返す。
-
- 3
焼き上がったらまな板に置き包丁で切ったら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
※表面がトロトロのうちに巻きます。
※卵液を流し入れる2回目3回目は焼いた卵を持ち上げて流し入れます。
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