だし巻き卵♪

シチリアオレンジ
シチリアオレンジ @cook_40058232

お弁当にいかがですか?主人が気に入ってくれているほんのり甘い自慢のだし巻き卵です♪
このレシピの生い立ち
甘すぎる卵焼きが苦手で、自分の好みに仕上げた卵焼きです。

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材料

2人分
  1. 3個
  2. 砂糖 小さじ1強
  3. 顆粒ダシ 小さじ1強
  4. 一つまみ
  5. マヨネーズ 小さじ1
  6. 小ネギ 2本(あれば)

作り方

  1. 1

    小ネギを小口切りにし、全ての材料と混ぜて、卵焼き用フライパンで焼くだけです。

コツ・ポイント

私はもう何年も使っているフライパンでフライ返しを使わず箸だけで巻きます。卵焼きにとって焦げ付かない卵焼き器って必須ですよね。

リアクション

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レシピ作者

シチリアオレンジ
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クックパッドいつも活用させていただいてます*\(^o^)/*北海道在住の主婦です。中学生の息子が二人おります^_^^_^宜しくお願いします♪
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