あったか白菜と鶏肉のトマト煮
トマト好きにはたまらない１品です♪
このレシピの生い立ち
寒い日に、白菜を洋風の料理にして食べたくて(笑)
作り方
- 1
白菜と鶏肉を一口サイズに切る
- 2
オリーブオイルをひいたフライパンで鶏肉 を炒める。色が変わってきたら、醤油とすりおろしたニンニクも入れ少し炒める。
- 3
２のフライパンにホールトマトと白菜を入れ白菜がしんなりするまで煮込む。その時にコンソメ、砂糖、ソースも入れ煮込む。
- 4
さいごにコショウをお好みで入れ完成です
パセリをぱらぱらかけると彩りもいいですよ♪
コツ・ポイント
私はセロリと大根のピクルスをのせてみました♪
食感もしゃきしゃきして、見た目もよくなるのでおすすめです(*´ω｀*)
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