∮ もやしとニラの✰オイスター✰炒め ∮

矢切のねぎちゃん
矢切のねぎちゃん @negi_boc_211

✿話題入り感謝です✿
ちゃちゃっと炒めて~♬♪
あっという間の簡単炒め(。→‿◕。)✿♦♫
このレシピの生い立ち
エンゲル係数お助け食材、もやしでちゃちゃっと簡単炒めです♪

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. ニラ 1/2束
  3. ごま 大匙1
  4. ◇塩 ふたつまみ
  5. ◆オイスターソース 大匙1
  6. ◆しょう油 大匙1
  7. ◆みりん 大匙1
  8. ◆砂糖 小匙1
  9. ◆コショウ 少々
  10. ラー油 お好みで

作り方

  1. 1

    もやしは洗ってざるにあげる。ニラは好みの長さに切る。

  2. 2

    フライパンに◇を熱しもやしを炒め、まだシャッキリしているうちにニラも加えてざっと炒める。

  3. 3

    合わせた調味料◆で炒め合わせ、味を見てぼやけるようなら塩少々等で調えて完成♪
    お好みでラー油もどうぞ♬

  4. 4

    <2011/05/29>
    お陰さまで話題入りさせて頂きました♪有難うございます♡

コツ・ポイント

ひげ根にも栄養有!取っていません♬ 気になるようでしたら処理して下さい♪
味付けはお好みで加減してください<ペコリ>
お好みでラー油や黒コショウ等・・・どうぞ<再ペコリ>

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レシピ作者

矢切のねぎちゃん
に公開
自分の作ったものを形に残そうと始めたクック。この拙いレシピを見てくださる事、作ってくださる事、大変嬉しく思っております♬*:♬♪頂いたれぽのお礼やお返事に伺うことができず申し訳ありません。心から感謝しております✿馬同盟馬子① ほぼはら愛子② ♥黒い食べ物が好き♬腹黒同盟東京支部2号♥✿豆推進委員会員✿ のんびりクックの会No.37
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