作り方
- 1
ゴーヤは薄切りにして軽く塩でもみ、サッと湯通しする。
紫玉ねぎも薄切りにする。
ゴーヤと紫玉ねぎを水にさらしておく。 - 2
納豆をパックの中のたれとからしでよく混ぜる。
- 3
①のゴーヤと紫玉ねぎの水をよくきり器に盛って、納豆をかける。
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