作り方
- 1
はらすを1口大に切り、塩コショウする
- 2
片栗粉をまぶす
- 3
②をからっと揚げる
シシトウとオクラも素揚げする - 4
器に盛る
コツ・ポイント
はらすは、皮目を下に油に入れる
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皮がサクサクで中はジューシー♪
このレシピの生い立ち
多分美味しいだろうな〜♪と思って
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