アプリでひらく作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさにカットする。
-
- 2
予め油にくぐらせた野菜をフライパンかオーブンで焼き色が付くまで焼く。
- 3
野菜以外の材料を耐熱皿に入れ、600wで2〜3分加熱した後かつおぶしを取り除く。
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- 4
3に、焼き色の付いた野菜を浸して20分程冷蔵庫で休ませたら出来上がり。
コツ・ポイント
冷蔵庫でゆっくり休ませてあげると味がよくしみて美味しいです。
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