簡単◎節約★栄養満点♪大豆の水煮方法
ステビア４２６ @cook_40208487
圧力鍋を使えば、安く♪簡単に♪ふっくら美味しい大豆の水煮を作れますよぉ*｡･+(人*´∀`)+･｡*作ったら冷凍保存♪
このレシピの生い立ち
栄養豊富な大豆が好きで、水煮缶を買っていましたが、乾物を使い圧力鍋で簡単に出来ないかなと思い、圧力鍋レシピなどを見て、自分流にアレンジしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
大豆を軽く洗い、汚れを落とします。
- 2
大豆をたっぷりの水に浸し、一晩(８時間以上)おきます。
- 3
圧力鍋に②を水ごと入れ、落とし蓋をします。
- 4
５分加圧し、急冷。圧が抜けたら蓋を開け完成です♪
- 5
※冷凍保存※ 水気を切って、ジッパー付ビニール袋等に入れて保存できます♪
コツ・ポイント
お持ちの圧力鍋の扱い方法にそって、ご使用くださいまし(*yωy)ポｯ
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