簡単！お店風の親子丼

＊ゆきゆき＊'s cooksnap of when they made 簡単！お店風の親子丼.
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みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

簡単にできてお店風のように美味しいです
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材料

２人分
  1. 鶏もも肉 １枚
  2. 玉葱 １/２こ
  3. 玉子 ４こ
  4. 出汁 1.5C
  5. 砂糖 大さじ２
  6. 薄口醤油・みりん 各大さじ３～４

作り方

  1. 1

    玉葱は薄切りする
    鶏肉は一口小　に切る
    卵を割り溶いておく

  2. 2

    鍋に出汁汁を入れ　砂糖、薄口醤油、みりんを入れ　沸騰し
    玉葱と鶏肉を入れて煮る
    アクを取る

  3. 3

    溶き卵を２回に分けて　回し入れる
    半熟状態で火を止める

  4. 4

    器に　ご飯を入れ　汁をかけ
    具材を乗せてできがり

  5. 5

    ★リピ

  6. 6

    リピ★
    しめじ入れました

コツ・ポイント

玉子は半熟トロトロがお薦めです

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つくれぽ (21)

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レシピ作者

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
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今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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