エリンギのガーリックマヨ炒め和え
yakopan♪ @cook_40052123
エリンギと枝豆の食感が合います。ニンニクとマヨでこくウマ～～♪♪
このレシピの生い立ち
きのこ大好きおこちゃまたちの大人気メニューです＊^^＊
アプリでひらく作り方
- 1
枝豆は茹でてさやから出しておく。
- 2
エリンギはたて半分に切り5ｍｍ幅の斜め切り、ベーコンは細切り、にんにくは粗みじん切りにする。
- 3
フライパンにごま油、にんにくを入れ中火で炒める。
- 4
香りがたったらベーコン→エリンギ→枝豆の順に炒める。
- 5
マヨネーズとスープの素を入れ炒め、七味唐辛子を振りできあがり♪^^/
コツ・ポイント
マヨネーズは透明になるくらいまで炒めるとこくがでますよ＊^^＊
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