☆ししとうのポン酢炒め☆

まめゆか @cook_40105845
ししとうとポン酢って合うんですよ♡さっぱりとおいしくて簡単な一品です!!
このレシピの生い立ち
ししとうをたくさんもらったので・・・。
作り方
- 1
ししとうは、頭を切って、真ん中に2本くらい切り込みを入れ、えのきは石づきを取って半分に切る。
- 2
ししとうをゴマ油で軽く焦げ目がつくまで炒め、さらにえのきを加えて炒める。
- 3
中華の素とポン酢を加えて味付けをして火を止め、かつおぶしを加えて軽くまぜて出来上がり☆
コツ・ポイント
ししとうの代わりに、ピーマンでも美味しくできますよ~(^^)
かつおぶしは、惜しみなくいっぱいいれると美味です♡
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