簡単☆お店の味☆鮭のソテー☆

ばぶﾁｬﾝ
ばぶﾁｬﾝ @cook_40037252

鮭を焼いたら
あとは美味いソースをかけるだけ☆
幸せな気分をぜひ☆
このレシピの生い立ち
サッパリしたソースで
食べたかったので考えてみた。
家族皆が大好きな料理。

簡単☆お店の味☆鮭のソテー☆

ビビとさっちん's cooksnap of when they made 簡単☆お店の味☆鮭のソテー☆.
ゆうあいままま's cooksnap of when they made 簡単☆お店の味☆鮭のソテー☆.
あーく70's cooksnap of when they made 簡単☆お店の味☆鮭のソテー☆.
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鮭を焼いたら
あとは美味いソースをかけるだけ☆
幸せな気分をぜひ☆
このレシピの生い立ち
サッパリしたソースで
食べたかったので考えてみた。
家族皆が大好きな料理。
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材料

２人分
  1. 鮭‥（ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ振る） ２切
  2. 油 適量
  3. (ソース)☆マヨネーズ 大さじ３
  4. ☆粒マスタード　/　酢 各大さじ１
  5. ☆醤油　/ 砂糖 各小さじ１
  6. 酒（酒蒸し用） 適量

作り方

  1. 1

    １.☆をまぜまぜ。

  2. 2

    ２.フライパンに油をひき
    皮を上にして焼く。→返し反面も焼く。酒を加え蓋して酒蒸し）

  3. 3

    ３.火が通ったら
    蓋をとり
    こんがりと焼く。
    →皿へ。

  4. 4

    ４.１をかけて
    召し上がれ☆

コツ・ポイント

酒を加えて酒蒸しにした方が火の通りが早いです。
スライスした玉ねぎを炒めて加えても美味しいと思います。
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クックを始めて１年４カ月が経ちレシピも２００以上載せる事ができ沢山の方々に作って頂けた喜びと感謝の気持ちでいっぱいです。皆様の素敵なレシピにも出会え料理を作る楽しみを日々感じています。沢山のありがとうを。。☆☆これからもどうぞ宜しくデス。
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