定番！柿ジャム～果肉ごろごろ♪めっけ
めっけもん広場 @cook_40042672
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柿はへたを取り、皮をむいて、細かく切る。
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鍋に砂糖、レモン果汁を入れて、炊く。
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果肉をつぶしながら、煮詰める。
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- 4
少し果肉が残り、水分がなくなったら、出来上がり。
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コツ・ポイント
焦がさない様に気をつけてね～
果肉が気になる方は、つぶしてね♪
柔らかい柿を使うと潰れやすいのでお勧めです。
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