めちゃ簡単‼キャベツの玉子とじ
レースカーテン @cook_40206976
すごく簡単に出来る一品です！
朝の一品に☆
何か物足りないときに☆
このレシピの生い立ち
実家の朝ごはんによく出てきたおかず☆
食べたくて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを一口サイズで切ります。
-
- 2
卵に砂糖をひとつまみ入れて、溶きほぐしておきます。
-
- 3
熱したフライパンに、油をひいて、キャベツを炒める。
-
- 4
キャベツに火が通ったら、みそを入れて、さらに炒めます。
＊少し火を弱めると焦げにくいです。 -
- 5
みそが全体にいきわたったら、卵をいれて、スクランブルエッグみたいに、かき混ぜて完成☆
-
コツ・ポイント
卵をいれる前に、少し味見をして、薄ければみそを足してください。
少し濃いめにすると、ご飯のお供にいいかもしれません（≧∇≦）
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