高野豆腐とこんにゃくの煮物
あげママ @cook_40056552
美味しくダイエット！
一品でたくさん食材を摂れる料理です。
このレシピの生い立ち
糖尿病の本を参考に我が家風にアレンジしました。
見た目はいまいちですが、薄味にも感じずとても美味しいです♪
高野豆腐とこんにゃくの煮物
美味しくダイエット！
一品でたくさん食材を摂れる料理です。
このレシピの生い立ち
糖尿病の本を参考に我が家風にアレンジしました。
見た目はいまいちですが、薄味にも感じずとても美味しいです♪
作り方
- 1
高野豆腐は水で戻し、水を絞り、適当な大きさに切る。
糸こんにゃくは適当な大きさに切る。 - 2
レンコン、人参、チンゲン菜は適当な大きさに切る。
しめじはほぐす。 - 3
１．２．と★を鍋に入れ10分くらい煮込む。
（汁が無くなり焦げないように注意する。）
コツ・ポイント
こちら、一人前40Kcalくらいです。
材料がなければ、違う食材でOK。
家にある食材で作ってみてください。
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その他のレシピ
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