ふんわり卵とささみのじゃがいも焼き♪

ぷにゃぴー @cook_40199070
ふんわりしていて、とっても美味しいですよ♪軽い食べ応えなので、おやつにでもどうぞ!
このレシピの生い立ち
◇パンケーキのような?!じゃがいも焼きができたらなあと思い作ってみました。
作り方
- 1
じゃがいもは、皮をむきすりおろす。
ささみは、細かくミンチ状に切っておく。 - 2
卵は、ハンドミキサーなどでふんわり泡立てる。
- 3
すりおろしたじゃがいもに、ささみ・ふんわりと泡立てた卵・●の調味料などを入れよく混ぜ合わせる。
- 4
フライパンにサラダ油をしき熱し、3の具材をお好みの大きさにして、フタをし焼く。
両面こんがりと焼けたら完成です♪ - 5
★のマヨネーズとケチャップをよく混ぜ合わせ、つけて食べてくださいね♪
美味しいですよ!!
コツ・ポイント
☆卵をふんわりと泡立てることが美味しく作る
コツです♪
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