アプリでひらく作り方
- 1
水菜とハムは食べやすい大きさに切り、卵は溶いておく
- 2
フライパンに油を熱し、ハムを炒める
- 3
ハムがこんがりしてきたら、端に寄せる
- 4
空いたスペースに卵を流し、スクランブルエッグの要領で軽く纏める
- 5
水菜を入れ、卵をほぐすように混ぜる
- 6
好みで塩コショウを振り、完成
コツ・ポイント
ハムのかわりに、ベーコンやウインナーでも美味しいかも。
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