エビとアボカドのポテベジ
エビとアボカドのコンビをポテベジに
このレシピの生い立ち
我が家のポテベジ！エビとアボカド、卵でアレンジしました。
作り方
- 1
ジャガイモ洗って芽を取り、ラップで包んで、電子レンジ600Wで3分加熱する。足らないようならひっくり返して1分
- 2
エビは背わたを取り、茹で、三等分する。アボカドはさいの目に切り、レモン汁をかけておきます
- 3
ジャガイモを半分に切り、マヨネーズを絞る。その上にエビとアボカドを乗せ、ゆで卵ものせたら、仕上げにマヨネーズを絞る
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18962729
