ダメ、絶対★明太豆腐グラタン

Sac’HiNa @cook_40104355
美味しいけど、太ります!
美味しいから、太ります!!!
人気検索1位、皆さまのおかげです☆★
ありがとうございます!
このレシピの生い立ち
いつもの豆腐とチーズだけのグラタンに飽きてしまい、
太る…とは思いつつ絶対間違いのない組み合わせだと思い作りました。
ダメ、絶対★明太豆腐グラタン
美味しいけど、太ります!
美味しいから、太ります!!!
人気検索1位、皆さまのおかげです☆★
ありがとうございます!
このレシピの生い立ち
いつもの豆腐とチーズだけのグラタンに飽きてしまい、
太る…とは思いつつ絶対間違いのない組み合わせだと思い作りました。
作り方
- 1
豆腐はしっかりと水切りをします。
※今回は夕飯用に作ったので、
朝から水切りしました! - 2
明太子と○の調味料をボールでしっかり混ぜます。
- 3
そこに水切りした豆腐を加えてよく混ぜます。
少し味を見て、物足りなければ塩こしょうしてください。 - 4
耐熱容器に移し、チーズをお好きな量載せてトースターで焼きます。
- 5
綺麗な焼き色がついたら、やけどに気をつけて取り出し、パセリや青海苔を振って出来上がり♪
- 6
皆さま、ありがとうございます♪
コツ・ポイント
豆腐の水きりは大事です。
色々な方法がありますが、ストレスを感じない方法で♪
食べている途中、醤油をほんの少し足しても美味♡♡♡
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