∮ご飯がすすむ✰彡ゴーヤのごま味噌炒め∮
矢切のねぎちゃん @negi_boc_211
✿話題入り感謝です✿
ゴーヤだけ♡
すり胡麻たっぷりの甘苦ピリ辛炒めです＾＾
このレシピの生い立ち
ゴーヤが大好きなのであります♡
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは2-3ミリ厚さの薄切りにし、塩少々をまぶして暫く置き、よく揉んで水洗いし、しっかり絞る。
- 2
ごま油を熱したフライパンにゴーヤを入れて炒め、酒と軽く塩を振りしっかりと炒める。
- 3
◆の調味料を合わせて入れ炒め合わせる。味を見て塩等でお好みの味に調え、すり胡麻を混ぜ合わせたら完成♪
- 4
お好みでラー油を垂らしても♬
- 5
厚揚げと♪
レシピID:19076091 -
- 6
くずし豆腐と♪
レシピID:18999989 -
- 7
舞茸と♪
レシピID:18962656 -
- 8
<2013/07/30>
お陰さまで話題入りさせて頂きました♬有難うございます✿ -
- 9
さるにゃんさんが卵とじにして下さいました♪とっても美味しそう♡素敵なれぽありがとう＾＾
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コツ・ポイント
しっかりした味付けです♪
味付けはお好みで加減してください＜ペコリ＞
味が馴染んだ翌日もなかなかです＾＾
リアクション
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