食べて欲しい!マグロのカマ焼き!

おにぎり好き好き @cook_40183758
とっても美味しくて栄養も豊富でしかも安いマグロのカマ。コレは食べなきゃ!魚屋さんからCM料金はいただいてません笑
このレシピの生い立ち
このマグロのカマはなんと300円でした。コレは食べなきゃいけないと思い、買いましたが、塩焼きだとつまらないのでにんにくとローズマリーをつけてみたら美味しかったです(o^^o)
作り方
- 1
マグロのカマを冷水で洗って血を流して、よく拭き、塩をかける。
- 2
スライスしたにんにくをペタペタ貼り付け、ローズマリーの葉を貼り付け、180度のオーブンで15分焼く。
- 3
アルミホイルをカマにかけて同じく、180度で15分焼いたら出来上がり!
コツ・ポイント
にんにくをペタペタ貼り付けると、鬼太郎の百目のようになりますが気にせず貼り付けてください。臭みが消えます。ローズマリーをつけると、良い香りになるので、にんにくだけよりオススメです。
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