イモのミノムシ焼き

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くら太郎
くら太郎 @cook_40206077

残った豚肉や ひき肉でも 作れます
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残った豚肉や ひき肉でも 作れます

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材料

  1. ▪️鶏肉 1枚位
  2. ▪️ジャガイモ 2個
  3. ▪️卵 1個
  4. ▪️片栗粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    ■ジャガイモを千切りにします
    ■そこに片栗粉を加えて混ぜます

  2. 2

    次に鶏肉を5ｃｍ位の長さにカットします
    ■そこに卵を加えて混ぜます

  3. 3

    ■手のひらに ジャガイモを並べて 鶏肉を乗せて ギュッと握ります
    ※お弁当用には ここで冷凍しちゃいます

  4. 4

    ■少し多めの油で焼きます

コツ・ポイント

片栗粉付きジャガイモが残ってしまったら
卵を足して焼くと美味しいよ(^O^)

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