さっぱりプルプル☆ささみくず打ち
しゅーまい @cook_40182742
ヘルシーな鶏ささみをさっぱり梅ダレで☆
15分で出来てしまう簡単で、夏にぴったりの一品です。
このレシピの生い立ち
いつも蒸してばかりの鳥ささみを片栗粉をつけて茹でてさっぱりおかずにしました
アプリでひらく作り方
- 1
ささみの筋を取りそぎ切りにして☆をふります。
わかめは水で戻し、きゅうりは細切りにします。
♪の梅ダレを合わせます。 - 2
お湯をわかし、ささみに片栗粉をまぶして中火で4~5分茹で、氷水にとり冷やし水気を切ります。
- 3
ささみ、わかめ、きゅうりをもりつけ、梅ダレをかけてお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
梅ダレ以外にポン酢でも美味しいです。
わかめ、きゅうりのほかにもトマトや玉ねぎスライスなど冷蔵庫にある野菜でOKです。
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