簡単・時短 ニラ玉の和風あんかけ
ィッヵ @cook_40068276
時短だから忙しい人にも！味つけもめんつゆひとつで！フライパン1つでできるので洗い物も少ないよ
このレシピの生い立ち
特売のニラをスープでもニラ玉でもなくなんかないかなーと思い作りました
簡単・時短 ニラ玉の和風あんかけ
時短だから忙しい人にも！味つけもめんつゆひとつで！フライパン1つでできるので洗い物も少ないよ
このレシピの生い立ち
特売のニラをスープでもニラ玉でもなくなんかないかなーと思い作りました
作り方
- 1
ニラを5㎝に切り卵をときほぐす｡
- 2
油をひいたフライパンでニラをしんなりするまで炒め皿にとる｡
- 3
フライパンに油をひきなおし卵を半熟に炒めニラにのせる｡
- 4
○を混ぜてからフライパンに入れて火をつけトロミがついたら卵をにかけ完成｡
コツ・ポイント
卵を半熟に！ダマになるのでめんつゆを入れてから火をつける｡
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