煮卵

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Drカメックス
Drカメックス @cook_40205401

店の味を超えた煮卵(味付け卵)
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材料

1人分
  1. 卵 3個
  2. ★醤油 大さじ2
  3. ★めんつゆ 大さじ5
  4. ★ごま油 大さじ1
  5. ★水 50cc

作り方

  1. 1

    お湯を沸騰させる

  2. 2

    卵を6分半~7分ゆでる

  3. 3

    茹で上がったら水にさらす

  4. 4

    卵の殻をむく

  5. 5

    ★の調味料をすべてビニール袋に入れる

  6. 6

    ビニール袋に殻をむいた卵をいれる

コツ・ポイント

急ぎの場合は水は入れない。
調味料は目安。比率が間違っていなければOK。
つけて3日目が食べごろ。

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