作り方
- 1
納豆は、お湯で洗い粘りを取っておきます。粒が大きい場合は、さらに細かく刻みましょう。
-
- 2
大根は皮をむき、すりおろして小鍋に入れます。
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- 3
さらに、だし汁を入れて軽くひと煮立ちさせます。
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- 4
火を止め納豆を混ぜて完成です。
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コツ・ポイント
おかゆなどにかけてもOKです！
他の野菜を入れたりと、バリエーション豊かなレシピです！
「だれでも先生、だれでも生徒 なんでも教科書、どこでも教室」東松島市もそうであるように、多くの地方は高等教育機関を持っていません。そんな数多い地方において生涯学べる、本当の意味での生涯学習を「地元」で見つけられたら、とても素敵なコトだと考え、地元を地元で知る活動が「ヒガマツ大学」です。https://www.facebook.com/higamatsu.university/
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