＊時短具だくさんのかやくご飯＊
yeknom @cook_40183890
とりとゴボウの相性が抜群
忙しいくておにぎりだけ…こんな時にもおすすめ
具だくさんなのでお助かりです(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
習い事で遅くなることが多く
おやつに移動中の腹ごしらえに少しでも多くの食材を摂れるように色々入れちゃいました
鳥とゴボウ、ひじきは必須ですその他は色々変わります(*^^*)
＊時短具だくさんのかやくご飯＊
とりとゴボウの相性が抜群
忙しいくておにぎりだけ…こんな時にもおすすめ
具だくさんなのでお助かりです(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
習い事で遅くなることが多く
おやつに移動中の腹ごしらえに少しでも多くの食材を摂れるように色々入れちゃいました
鳥とゴボウ、ひじきは必須ですその他は色々変わります(*^^*)
作り方
- 1
【準備】
計量
鶏肉…一口ｻｲｽﾞ
油揚げ…油抜き
ごぼう…ささがき、水にさらし水切っておく
ニンジン…千切り -
- 2
ひじき…しっかりと戻し水を切る
だし汁…(ID18830319参考水300ccで作る)
※椎茸とこぶも使ってよい -
- 3
こめともち米を一緒に研ぐ
ぎ合わせだし汁と水を
少し多目に加える※30分以上つけ置きする場合には過水はしない
-
- 4
具材を全て加える
-
- 5
かるく混ぜる
-
- 6
炊飯器にかける
-
- 7
我が家は固めが好きなので
過水せず炊きました過水することでふっくらと艶やかなご飯が炊き上がります
(о´∀`о) -
コツ・ポイント
＊もち米を加えること
＊ひじきはしっかり戻して水を切っておく
＊具を入れた後上手く対流出来るように混ぜ合わせる
＊時間をおかないときメモリの半分過水する
似たレシピ
-
-
-
-
具だくさん!五目炊き込みご飯(^^) 具だくさん!五目炊き込みご飯(^^)
鶏肉、干し椎茸、ごぼう、人参、油揚げの入った具だくさんの五目炊き込みご飯です。干し椎茸の戻し汁も使って風味豊かに。
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18971810
