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*時短具だくさんのかやくご飯*-レシピのメイン写真

*時短具だくさんのかやくご飯*

yeknom
yeknom @cook_40183890

とりとゴボウの相性が抜群
忙しいくておにぎりだけ…こんな時にもおすすめ
具だくさんなのでお助かりです(о´∀`о)

このレシピの生い立ち
習い事で遅くなることが多く
おやつに移動中の腹ごしらえに少しでも多くの食材を摂れるように色々入れちゃいました
鳥とゴボウ、ひじきは必須ですその他は色々変わります(*^^*)

とりとゴボウの相性が抜群
忙しいくておにぎりだけ…こんな時にもおすすめ
具だくさんなのでお助かりです(о´∀`о)

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おやつに移動中の腹ごしらえに少しでも多くの食材を摂れるように色々入れちゃいました
鳥とゴボウ、ひじきは必須ですその他は色々変わります(*^^*)

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*時短具だくさんのかやくご飯*

yeknom
yeknom @cook_40183890

とりとゴボウの相性が抜群
忙しいくておにぎりだけ…こんな時にもおすすめ
具だくさんなのでお助かりです(о´∀`о)

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習い事で遅くなることが多く
おやつに移動中の腹ごしらえに少しでも多くの食材を摂れるように色々入れちゃいました
鳥とゴボウ、ひじきは必須ですその他は色々変わります(*^^*)

とりとゴボウの相性が抜群
忙しいくておにぎりだけ…こんな時にもおすすめ
具だくさんなのでお助かりです(о´∀`о)

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鳥とゴボウ、ひじきは必須ですその他は色々変わります(*^^*)

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材料

4合分
  • 米 3合
  • もち米 1合(ない場合米4合)
  • *だし汁 (ID18830319参考) 300cc
  • *醤油 大さじ3杯
  • *砂糖 大さじ1杯
  • *酒 大さじ1杯
  • *塩 2つまみ
  • 鶏もも肉 1枚
  • にんじん中 3㎝(お好みで多く)
  • ゴボウ 1本
  • 油揚げ 1枚
  • 乾燥ひじき 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    【準備】
    計量
    鶏肉…一口サイズ
    油揚げ…油抜き
    ごぼう…ささがき、水にさらし水切っておく
    ニンジン…千切り

    • *時短具だくさんのかやくご飯*作り方1写真
  2. 2

    ひじき…しっかりと戻し水を切る
    だし汁…(ID18830319参考水300ccで作る)
    ※椎茸とこぶも使ってよい

    • *時短具だくさんのかやくご飯*作り方2写真
  3. 3

    こめともち米を一緒に研ぐ
    ぎ合わせだし汁と水を
    少し多目に加える

    ※30分以上つけ置きする場合には過水はしない

    • *時短具だくさんのかやくご飯*作り方3写真
  4. 4

    具材を全て加える

    • *時短具だくさんのかやくご飯*作り方4写真
  5. 5

    かるく混ぜる

    • *時短具だくさんのかやくご飯*作り方5写真
  6. 6

    炊飯器にかける

    • *時短具だくさんのかやくご飯*作り方6写真
  7. 7

    我が家は固めが好きなので
    過水せず炊きました

    過水することでふっくらと艶やかなご飯が炊き上がります
    (о´∀`о)

    • *時短具だくさんのかやくご飯*作り方7写真

コツ・ポイント

*もち米を加えること
*ひじきはしっかり戻して水を切っておく
*具を入れた後上手く対流出来るように混ぜ合わせる
*時間をおかないときメモリの半分過水する

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yeknom
yeknom @cook_40183890
2017/02/15 00:09に公開
ママンクックこだくさんママン(о´∀`о)下3人がこだわり満載偏食ゆえに美味しく食べさせてあげたいと日々奮闘中趣味は【食】美味しいもの大好き作るの大好き子供と作るのはもっと大好き~(*^^*)お塩にこだわりありw素材の味を大切に引き立たせるため薄味です時々ジャンク時々アニヲタw食に関する資格は数種類先生なんかもしています(о´∀`о)
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このレシピのキーワード

ご飯 ごぼう ひじき にんじん 鶏もも肉 もち米 酒 油揚げ 米

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