作り方
- 1
米を炊飯器の線より少なめに浸水させておく。
- 2
浸水させたら、全ての調味料を加える。線の位置まで水を調整する。
- 3
昆布の上に、骨をとって粗くほぐした鯛を入れて炊飯する。
コツ・ポイント
鯛の塩加減で調味料を増減させてください。塩味が薄いときは、醤油を大さじ2にしてもOKです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18976241
米を炊飯器の線より少なめに浸水させておく。
浸水させたら、全ての調味料を加える。線の位置まで水を調整する。
昆布の上に、骨をとって粗くほぐした鯛を入れて炊飯する。
鯛の塩加減で調味料を増減させてください。塩味が薄いときは、醤油を大さじ2にしてもOKです。
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